2月20日，在紹興市越城區倉見證橋直街，一家黃酒創小樹屋意飲品店的店主小樹屋在小樹屋指導顧客下單。
近年來，在黃酒九宮格主產區浙江紹興，黃酒產業在保留小樹屋純手工釀制技藝的基礎上，開始向智能化生產邁進，逐步實現釀造智能化、儲存智慧化、勾調數字化、物流無人化。與此同時，結合瑜伽教室國潮，越來越多終端店鋪推出黃酒奶茶、訪談黃酒咖啡、黃酒布丁等創意飲品、美食，消費場景和包裝愈發年輕態。
2023年紹興市規上黃酒生產企業的總營收和利潤實現雙增長，黃酒衍生品也成為古城旅游消費的一大熱點。
新華社記者 翁忻旸 攝